Imkermeister Krügers Deutscher Waldhonig cremig 500 g

Imkermeister Krügers Deutscher Waldhonig cremig

Die Bienen tragen anstelle des sonst für die Honigproduktion notwendigen üblichen Blütennektars sogenannten Honigtau zusammen. Maßgeblich stammt dieser Honigtau von Fichten, sowie Ahornbäumen und Eichen. Zudem enthält er auch einen gewissen Anteil an Waldblüten wie Faulbaum oder Brombeere und Himbeere.

Verwendung:

Deutscher Waldhonig cremig besticht durch seinen kräftigen, leicht herben Geschmack und seine reiche Aromenvielfalt. Perfekt zum Süßen von Tees und Heißgetränken, als Brotaufstrich oder in Joghurt und Müsli. In der Küche verfeinert er Dressings, Marinaden, Saucen und Backwaren und verleiht ihnen eine besondere Tiefe und Komplexität.

Farbe:
gelblich

Konsistenz:
cremig

Geschmack:
kräftiger, herb-würziger, facettenreicher Honig mit malzigem Aroma

Zutaten:

Honig besteht aus Frucht- und Traubenzucker sowie Aromen und Pflanzenstoffen. Frisch geernteter Honig ist durch seinen hohen Fruchtzuckergehalt flüssig, durch mehrfach tägliches Rühren wird er cremig. Der Gehalt an Mineralstoffen, Spurenelementen und Enzymen und auch ätherischen Ölen sind beim Deutschen Waldhonig cremig besonders hoch.

Produktionsland:

Deutschland

Für optimale Frische bei Raumtemperatur lagern.